MÁK SETÝ
Makovité
Papaver somniferum L.
Papaveraceae
 |
|
Jedovatá, jednoletá bylina, lysá, ojíněná, 50 - 100 cm vys, bíle mléčící. Lodyha je většinou jednoduchá, přímá. Listy jsou střídavé, dol. krátce řapíkaté, ostatní
objímavé, s podlouhle vejčitou, ± peřenolaločnou až hrubě zubatou čepelí a s ostře pilovitými laloky. Květy jsou jednotlivé, na dl. stopkách, koncové, obojaké, s dvoučetnými a volnými obaly, v Ø až 10 cm, před rozkvětem nicí. Kališní lístky
jsou 2, lysé a prchavé, korunní (2 + 2) se zmuchlanou vernací, přiokrouhlé, bílé, růžové nebo fialové, dole s tmavou skvrnou. Tyčinky jsou četné, se ztloustlými nitkami a modrozelenými prašníky. Semeník je svrchní, synkarpický, z 10 (5 - 18) plodolistů,
± kulovitý a neúplně přehrádkovaný. Čnělka chybí a blizna je terčovitá, hluboce laločnatá, s laloky v počtu plodolistů. Plodem je tobolka (makovice), ± obvejcovitá až kulovitá,
lysá, na krátkém gynoforu, trvale uzavřená (máky ”slepáky”) nebo se otvírající dírami mezi paprsky blizny (máky ”hleďáky”). Semena jsou velmi četná, drobná, ledvinitá, s šedomodrým, tmavošedým, světle šedým až špinavě bílým, síťnatě doličkatým
osemením a s olejnatým endospermem.
|
VI.-VlIl. V ČSSR se pěstuje roztr. až dosti hoj. v nižších polohách, zejména na vápnitých půdách pro olejnatá semena. Mák se pěstuje především v Eurasii z mírného pásu
do subtropů (tam převážně máky pro získání opia). Za výchozí typ kulturního m. setého se zpravidla pokládá západo-středomořský m. štětinkatý (P. setigerum). Semena máku byla nalezena v evropských neolitických kolových stavbách a také ve čtvrtohorních
tutěch v již. Francii a již. Španělsku. M. setý je značně proměnlivý (zajisté také vlivem šlechtěni), existuje mnoho kultivarů. U nás byly vyšlechtěny kultivary cv. Hanácký Modrý a cv. Amarin a nové kultivary se připravují. Narkotické vlastnosti mléčné
šťávy makových rostlin znali obyvatelé Asie, Mezopotámie i Řecka (nikoli však Egypta) už ve starověku. - Drogou je zaschlá, zprvu bílá, později tmavnoucí lepkavá mléčná šťáva vytékající z nářezů nezralých zelených tobolek a příští dny seškrabovaná, brzo
tuhnoucí a tmavnoucí - tzv. surové opium (Opium crudum). Opium je výchozí surovina pro izolaci terapeuticky významných alkaloidů, především morfinu, kodeinu a papaverinu. Kultury máku, výhradně k produkci opia, jsou především v Jugoslávii, Turecku, Íránu,
Indii, SSSR, Číně a v poslední době v Tasmánii. Jedná se převážně o bělosemenné kultivary ”slepáků”. V posledním desetiletí překročila světová výroba opia 1 milión kilogramů a stále stoupá, nikoli jen pro potřeby lékařů, nýbrž především (vzdor všem úředním
zákrokům a to i ze strany OSN) pro vzrůstající narkomanii (návyk na morfin a jeho deriváty a kouřeni opia). Z jedné makovice se získá ± 0,05 g, z 1 ha až 50 kg surového opia. Opium se tvaruje do bochníčků, obaluje se makovými listy a takto či jinak upravené
se předává k dalšímu zpracování, tj. izolaci alkaloidů nebo ke složité nezákonné přípravě tzv. ”čandu” - opia ke kouření. Pro nás i další státy vyrábějící čisté opiové alkaloidy má vzrůstající význam makovina (Fructus papaveris), tj. prázdné makovice
po vyklepání zralých semen. Makovina obsahuje 0,3 až 1,2% alkaloidů. V r. 1980 již víc než třetina světové produkce morfinu pocházela z makoviny. Omezování světové produkce opia, ale zároveň vyšší spotřeba kodeinu, vyvolaly snahu najít mák, který by
neposkytoval morfin, nýbrž např. tebain, z něhož by se dal kodein vyrobit. Tuto možnost dává vytrvalý m. listenatý (P. bracteatum), původem z Orientu, který je dnes v popředí zájmu jako nová, nadějná surovina. Surové opium obsahuje asi 30% terapeuticky
významných alkaloidů. Bylo jich izolováno víc než 40, pro lékařství jsou důležité morfin, kodein, papaverin a pro průmysl ještě tebain. Dříve používaný výtažek nebo tinktura z opia nebo práškované opium byly nahrazeny téměř úplně čistými alkaloidy.
Morfin a jeho deriváty jsou dosud nepřekonaná centrálně působící analgetika, mírnící nebo na čas odstraňující
nadměrné bolesti při těžkých poraněních, rakovině, žlučníkových a ledvinových kolikách. Ve vyšších dávkách působí hypnoticky a narkoticky. Některé deriváty morfinu, např. heroin, jsou neblaze proslulá návyková narkotika. Větši část morfinu
se metylací zpracovává na kodein, spolehlivě tišící úporný kašel, především ale zvyšující analgetický účinek ve složených přípravcích proti bolestem. Papaverin je alkaloid protikřečový, uvolňující křeče hladkých svalů. Užívá se při záchvatech a
bolestech zažívacího ústroji, např. žaludečních křečích.
|
Použitá literatura: Atlas léčivých rostlin, Doc. RNDr. Václav Jirásek, CSc., RNDr. PhMr. František Starý, CSc. Vydalo Státní pedagogické nakladatelství n.p. v Praze
roku 1989 jako svou publikaci č. 6-82-33/2
<<< Zpět na obsah
|
